sâmbătă, 16 aprilie 2011

Salata de legume cu sos tzatiki

Ingrediente
1/2 salata verde
1 ardei 
250 gr rosii
1/2 castravete lung
150gr -piept de pui
100gr -iaurt 
2 catei usturoi
jumate de lamaie
otet balsamic
sare, piper

Mod de preparare
Se spala salata verde si se pune pe o farfurie iar in straturi se pun rosiile felii,castravetele si ardeiul taiati cubulete.

Dressing: Se piseaza usturoiul si se amesteca cu putin castravete taiat foarte fin( sau ras), sare, piper si ulei de masline.Se adauga iaurtul si se amesteca bine.
Legumele se amesteca, se asezoneaza cu sare, piper, otet balsamic, putin ulei de masline si zeama de la lamaie.
Dressingul se pune peste salata si se serveste imediat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu