Omleta simpla cu branza si smantana

Ingrediente:
Pentru 2 portii
- 3 oua
- 50 grame cascaval
- 1 lingura smantana
- sare, piper

Preparare
Se bat ouale bine, se pune sare, piper, se adauga smantana si se prajeste in putin ulei si pe o parte si pe cealalta. Se adauga apoi cascavalul ras si se ruleaza.