Ingrediente:
- 8 ciocanele de pui, medii
- 3 oua
- 1 cana mare de bere neagra
- o cana cu faina sau pesmet brun
- sare, piper, ulei, boia iute
Mod de preparare:
Bucatile de pui se spala si se cresteaza putin, apoi se sterg de surplusul de apa.
Se amesteca faina( sau pesmetul) cu sare, piper, boia si bere neagra. Prin acest amestec se trec bucatile de pui.
Se prajesc bucatile de pui in ulei pana se rumenesc bine si se scot pe un servet de hartie pentru a se absorbi uleiul ramas pe ele.
Se serveste cald.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu